Giro Ros de Frank 2021

Giro Ros de Frank 2021
Giro Ros ist eine autochthone Rebe und wurde erst vor kurzem auch von mir wieder rekultiviert. Die Rebe zeichnet sich damit aus, dass Sie als Weißwein rote Traubeneinschlüsse hat und
damit eine natürliche Roségoldene Farbe hat.

Wie der Oro del Huevo wurde der Wein 8,5 Monate im Betonei mit 900 Litern ausgebaut. Wöchentliche Batonnage. 12,5 % Alkohol.
Wer denkt er kennt schon alle Weine von der Insel, der muss diesen Wein probieren.

Wenig Säure und Gerbstoff aber zarter Schmelz und Cremigkeit, die diesen Wein zu etwas Besonderen machen.

Rebenaufzucht ohne künstliche Bewässerung. Nicht stabilisiert.
Flaschenanzahl 642