Beschreibung
Oro del Huevo 2020
zu 100 % Chardonnay. 10 Monate im Betonei mit 900 Litern. Wöchentliche Batonnage. Lediglich 11,5 % Alkohol bei 3,4 gramm Restzucker. Das Jahr 2020 hat viel Frucht durch eine Änderung bei der Batonnage und ist einer der besten Oros.
Ein Chardonnay, der auch für Nicht-Chardonnay Trinker ein Erlebnis ist. Erzeugt Druck am Gaumen und ist ein perfekter Speisenbegleiter, wenn ein Wein mit Substanz und Kraft gesucht wird. Rebenaufzucht ohne künstliche Bewässerung. Nicht stabilisiert.
