Special wines
FROM A SPECIAL WINERY
Urspruenglich entstand die Bodega als Hobbyprojekt, weil ich von klein an mit Wein zu tun hatte. Mir war es wichtig, Weine nachhaltig und natuerlich auszubauen.
Die Rotweine der Bodega werden nach wie vor unfiltriert, nicht stabilisiert und ungeschoent ausgebaut. Mittlerweile teile ich diese Passion und damit meine Weine gerne mit Mitgliedern, Freunden und Gaesten.
Die Weine der Bodega Maruccia sind dabei groesstenteils den Mitgliedern/Ownern vorbehalten. Diese Weine entstehen in kleinen Editionen und werden individuell ausgebaut.
Die Projekte entstehen in Barriques, Eiern oder kleinen Tanks und werden gemeinsam vom Owner mit mir entwickelt.
Ein kleinerer Teil der Produktion geht an ausgesuchte Restaurants, zu denen eine besondere Verbindung besteht.
In der Fotogalerie sehen Sie eine Auswahl an Weinen fuer Mitglieder sowie Restaurants.
Hier finden Sie Informationen, wo ich in der Vergangenheit von Restaurants gelistet war oder noch bin.